采购流程优化及供应商评估与管理

｛课程背景｝

作为一名采购人员，应该具备哪些专业技能，以协助公司建立规范化、高效化的采购流程？作为一名采购人员，应该具备哪些专业技能，以助力公司完善高质量、更稳定的供应商管理体系。

后疫情时代，各行各业仍需经受巨大的考验和挑战。而作为采购职业经理人的我们，应该如何提升我们的专业素质和能力？公司的采购流程管理应该选用全责制还是分段制？供应商作假，采购方应该如何防范？采购方与供应商应该建立什么样的职业关系？在面对数十家供应商时，我们应该如何分类管理？评估新供应商时的难度和挑战有哪些？为什么我们与供应商会经常发生合同或订单纠纷？信得过的供应商还要不要加强日常管理？货期延误，我方有无责任？每年的供应商绩效评估究竟发挥了多大的作用？

｛课程逻辑思维导图｝

｛课程收益｝

l 供应商管理不善的最严重后果是什么？

l 公司采购管理的总体流程是怎么走的？我是其中的哪几步？

l 哪些供应商可以得罪？哪些不能得罪？

l 做采购必须了解的14大供应市场信息。

l 如何减少傲慢型供应商和尴尬型供应商？

l 新供应商评估的五大步骤。

l 合同纠纷的五大误区。

l 已合作的供应商的三大管理。

l 供应商表现的四大评估内容。

｛课程亮点｝

l 采购人应具备哪五项基本能力？

l 采购轮岗如何操作？

l ‘性价比’与‘价性比’的区别？

l 采购流程如何画成一张简图？

l 如何做到“不把我们的管理水平体现在嘴上，而是在笔上”？

l 采购物品为什么不能搞ABC分类，而是四限分类？

l 2:8原理是如何具体分出来的？

l 采购的分类有什么具体的帮助？

l 供应市场领导者与补缺者的区别在哪里？

l 我们应该找‘新产品’供应商还是找‘老产品’供应商？

l 供应商忙不过来怎么办？

l 四种供应类型的供应商的区别？

l 评估新供应商时，如何防止它们作秀？

l 签了字的约定可以反悔吗？

l 搞定傲慢型供应商的小技巧是什么？

l 最有效的跟单方法是什么？

l 如何建立绩效制度才能让供应商和采购员都在意？

｛现场答疑｝

请学员将目前工作上遇到的与本课题相关的实际问题，写在A4纸上，提前交给授课讲师。讲师将在授课过程的相应环节中，适时回答学员的问题，或组织学员相互交流与分享。

｛课程大纲｝

第一技能：供应商管理的挑战有哪些？
供应商参假出事，采购方有无责任？
“家丑”怎么会曝光？
如何提升我们的采购能力及操守？
什么样的人适合做采购？
如何使采购人员具有良好的操守？
如何实施采购轮岗制度？
做好轮岗制度的前提？
完善的采购制度体系。
外企与民企相互学习些什么？
三聚氰胺的内幕。
某公司的采购管理制度体系。

第二技能：如何优化采购运作流程？
采购管理的功能流程是什么？
‘确定采购要求’的标准依据是什么?
零售业进货品种越多越好还是不要太多好?
门店应该引进何种新品?
什么是“买手”?
‘寻找供应商’时的注意事项.
砍价与评估供应商的先后关系.
如何做到“性价比”最高?
砍价的方式.
“采购计划”包含哪些内容?
‘付款’工作的主要内容.
影响采购运作流程的因素有哪些？
什么是‘全责制与分段制’?
‘全责制与分段制’的优缺点.
老板式采购模式的利与弊.
采购运作流程不合理的后果.
如何做好采购运作流程的优化?
第一步：如何将公司现行的采购运作画成流程图?
第二步：调整流程中不合理的部分.
第三步：调整采购岗位的设置.
什么是聘任制专业职称评级制度?
制造业采购岗位设置的基本模式.
设定‘现金（紧急）采购员’的意义.
第四步：更新“岗位职责说明书”.
《岗位职责说明书》应包括哪些内容?
采购人员的职责分配. 某公司的采购流程。
沃尔玛是如何引进新品的？
H公司的 “采购计划”。
某公司运作型采购的流程图。
D公司的聘任制专业职称评级制度。
某公司的采购岗位说明书。

第三技能：如何做好供应商的分类管理？
采购管理有几大类别？
原材料、运作性采购物品如何分类?
采购物品分类的作用是什么？
分散采购好还是集中采购好？
同一物品的单一与多家策略.
经销商是多好还是少好？
为什么要用经销商？
哪种物品应经销商综合化?
集中采购的优缺点.
买卖关系的类别.
两类关系的采购策略区别？
买卖关系的确定.
如何降低各类物品的采购成本?
服务性供应商的分类意义是什么?
采购物品分类的关键难度是什么?
什么是Pareto(帕累托)分类法?
如何进行帕累托分类？?
第一步：对所需分析的指标，从大到小进行排序.
第二步：计算每一物品占总体的百分率.
第三步：计算每一物品的累积百分率.
造成采购风险的因素有哪些？
不同供应市场的采购风险分析.
不同采购类型的分类区别.
商贸性采购的物品如何分类.
商贸采购的战略定位.
五类商品的采购要求.
找厂家好还是中间商好?
商贸采购的买卖关系确定。
如何提高获利性？
某饼干公司的原材料分类.
W公司的Pareto(帕累托)分类法.
某公司的四种销售类型.
G批发商的采购商品五大分类.

第四技能：如何做好供应市场的调查？
供应产品如何分类？
如何了解供应市场的大与小？
造成‘生产’难度的因素有哪些？
产品供应的地域性特征。
生产供应厂家的数量及部分名录。
众多供应商，我选谁？
行业及企业的生命周期阶段。
行业政策与法规的影响。
供应市场竞争的特点？
营销模式。
供应链特性。
原材料供应的特点。
供应价格变化的影响因素。
物价指标的类别。
什么是CPI指标？
什么是PPI？
什么是PMI？
如何获取供应市场的信息？
工业大米与食用大米的区别？
谁是中国运动鞋市场的补缺者？
某企业的供应商忙不过来怎么办？
H公司如何获取采购价格信息的？

第五技能：如何选对我们的采购对象？
供应商表现的分类.
如何减少傲慢型供应商?
工业品营销与消费品营销的区别.
供应商的客户分类.
供应商为何会报不同的价？
我们应该如何选择供应商?
如何减少尴尬型供应商?
如何选择恰当的供应商生产类型?
培养供应商与开发新供应商的比较.
开发新供应商的原则.
先看能力还是先看态度?
供应商开发的三步曲.
某公司的四大类供应商的分类.
卖钢材与卖可口可乐的区别.
谁是M公司的随便型客户？
对于T公司来讲，哪家公司最贵？
某公司的投资失败原因怪谁？

第六技能：如何评估新供应商？
新供应商评估的五大步骤.
第一步：供应商评估的四大内容.
不同类型供应商的评价侧重点.
产品的现状包括哪些内容?
产品的性能与质量.
什么是供应商的质量水平?
如何评估供应商的保障能力？
管理认证的意义.
培训评估为什么重要?
供应商的采购管理.
设备管理.
供应商的内部监测与改进.
供应商的实力？
评估实力的依据.
如何评估供应商的愿望?
不同生产类型供应商的评估重点.
服务性供应商的特点.
服务性供应商的评估指标.
生产外包供应商（经销商）的评估.
第二步:应该问谁？
第三步：怎么问？
调查问卷设计的注意事项.
问题设计的形式.
第四步：如何给供应商的现状打分？
如何制定打分的标准?
如何计算打分的结果?
为什么要进行权重性计算?
评估指标的权重分析.
如何分析调研结果？
新供应商是否合格的评判标准.
第五步：新供应商评估审批表的填报.
为什么要填报“新供应商评估审批表”.
‘新供应商评估审批表’模版.
什么是供应商的认证？
D公司的某供应商的样品很好，但质量差？
K公司是如何评估开厂很多年的新供应商？
某公司为什么要坚持赊账期三个月？
W公司是如何确认库存导向型的供应商？
Y公司是如何评估清洁公司的？
U公司的供应商调查问卷.
某家具供应商的评估指标的权重.

第七技能：如何防范合同的纠纷？
为什么会产生合同纠纷？
口头协议有效吗?
不同合同类型的纠纷.
合同法的四项基本原则.
要约与要约邀请.
签了字的合同可以改吗?
价格经常波动的材料如何定价?
合同定价模式.
国际合同与国内合同的区别.
K公司钢材采购的合同纠纷.
L公司定制设备的合同纠纷.
某公司食堂采买的合同纠纷.
某水果批发商的合同纠纷.
D商场标价错误的纠纷.
某担保合同的纠纷.

第八技能：如何做好供应商的日常管理？
第一节：供应商的关系管理
区别对待，分类管理.
合作型供应商的产生原因.
如何与独家供应或依存度高的的供应商相处？
如何与“领导选定”的供应商相处?
如何与“感情好，但能力较差”的供应商相处?
H公司为什么把一张订单给两家做?
面对福喜事件，麦当劳会如何防范?
A公司是如何验收来料数量的准确性?
Y公司为什么退不了不合格的物品?
爱立信为什么会倒闭?

第二节：采购订单的跟踪管理
实物采购订货的工作流程.
制定采购订单时的考虑要素.
如何确保供应商及时收到订单?
如何跟单?
如何把好入仓验收关?
为什么抽样方法很重要？
抽样的三类方法.
如何抽样？
如何取样？
我方‘挑着用’的后果.
为什么会“不得不收”？
工厂原材料的库存策略.
商贸产品的库存策略.
如何跟踪服务商的服务?

第三节：供应商的风险管理
什么是供应商的风险管理？
如何做好供应商的风险管理？
第一步：供应商不履约的原因会有哪些？
第二步：各种原因的排序性分析.
第三步：一旦发生怎么办？

第九技能：如何做好采购管理的绩效评估？
第一节：如何有效评估供应商的表现
为什么要建立‘现用供应商’的评估体系?
新供应商评估与现行供应商评估的区别？
现行供应商的评估的原则.
供应商表现的考评指标.
质量指标.
如何评估服务商的服务质量.
供应指标.
经济指标.
零售型供货商的经济指标.
服务指标.
供应商表现的评估频率.
为什么要建立“供应商电子档案库”?
如何建立“合格供应商电子档案”?
如何判断供应商表现的好与坏?
与它的同行比较（SWOT分析法）.
好供应商的奖励.
表现不佳的供应商.
D公司的供应商表现统计表.
W公司的供应商电子档案库.
公司的供应商年终SWOT分析.
某公司的采购节约奖制度.

第二节：如何做好采购人员的绩效评估
评价采购人员工作表现的三大方面.
有无违反公司规定的行为.
如何建立“采购节约奖”制度?

张仲豪老师(Johnson Zhang)

张仲豪老师毕业于美国密西根州立大学，硕士学位，是改革开放后早期的海归派高级职业经理人。曾先后任职于美国亨氏、英国联合饼干、美国美赞臣等500强跨国公司，担任公司运作总监及其他高级管理职务。三十多年的实战经历，专长于采购与供应链管理，是国内采购物流领域中少有的集丰富海外工作经验、国内资深管理阅历及国际权威认证于一身的实战派管理与咨询专家。

张老师是国际四大职业证书授权讲师：美国注册物流师（CTL）认证、ILT国际物流职业资格认证”、CIPS国际注册采购与供应经理认证、ITC国际贸易中心授权采购与供应链管理国际资格认证中心。

｛张仲豪老师授课风格｝

l 富有很强的激情, 风趣、幽默, 现场感染力强

l 采用循序渐进、深入浅出的教学方式、丰富生动的实战案例，帮助学员拓宽视野，提高思维能力，掌握相关的方法和工具

l 课件设计力求深度，实用、案例多为工具性案例,有很强的实操性。课程内容跨度大,尽量吸取各个行业的精粹，具有高度的浓缩性.

方老师（Wilson Fang）

现任某大型文化通信运营企业供应链管理部经理

田老师（Steven Tian）现任某大型印刷集团采购管理中心总监