《如何减少库存、提高库存周转率》

｛课程背景｝

企业老总都希望公司的库存越少越好。但是，库存为什么就降不下来？ 库存管理的挑战有哪些？电脑上的数据为什么老不靠谱？库存发生了呆滞，应该怎么处理？库存如何分类才合理，不同类型的库存在管理上有什么区别？项目性物品和重复性物品备库存的区别是什么？需求预测在备库存时如何科学运用？安全库存真的能确保库存“安全”吗？自用性备件的库存管理有什么特殊之处？如何减少库存物品的损耗？如何做好库存管理的优化与创新？

作为库存管理相关人员，应具备哪些专业技能，快速且准确地诊断库存现状，以便及时发现库存问题并解决问题；作为库存管理相关人员，应具备哪些专业技能，维持健康合理的库存水平，以便有效地支撑公司业务发展。

课程特色：

1.理论知识充沛：库存基本概念清晰解读，协助学员系统化补充库存管理相关基础知识。

2.行业案例新颖：最新库存案例精准剖析，通过案例总结经验和方法。

3.讲师经验丰富：讲师深耕供应链超十年，了解各行业库存管理差异和处理方案。

4.绩效指标完善：绩效考核体系科学合理，以合理地考核工具推动供应链问题的解决。

5.授课方式灵活：在线培训和面授课程、公开课程和企业内训，满足不同授课方式的需求。

6.授课效果显著：课程填空式设计助力学员加深印象，小组讨论设计帮助学员理解吸收。

｛课程逻辑思维导图｝

｛课程收益｝

l 库存管理的五大KPI指标

l 应对库存盘点管理两大挑战的方法

l 库存管理的两大智能化技术

l 准确进行库存分类

l 项目管理甘特图制作的十大步骤

l 库存管理的定量法和定期法

l 库存需求预测的五大步骤

l 安全库存设置的五要素

l 有效规避牛鞭效应

l 商贸类库存的分类及管理

l 有效减少库存的积压和损耗

l 推动现有库存管理的优化和创新

｛课程亮点｝

l 不同供应链类型的库存管理差异。

l 如何正确应用库存周转率？

l 库存盘点管理的完整流程

l 库存管理的核心内容和准确的逻辑顺序

l 原材料库存管理的十二大要素.

l 如何利用双线型的甘特图管理项目性库存?

l 如何利用库存曲线图直观分析库存现状?

l 如何计算经济订货量并在采购过程中合理运用?

l 如何计算库存持有成本率?

l 如何选取合适的时间序列预测方法来更准确地预测库存需求？

l 如何合理设定安全库存？

l 销售成品库存与原材料库存管理的差异有哪些？

l 商贸库存管理的特殊性？

l 备件库存管理的特殊性？

l 如何识别库存管理的优化和创新机会？

｛课程大纲｝

第一技能：如何应对库存管理的挑战？
库存的类别有哪些
五种库存管理的差异
销售型库存与仓库的关系
各相关部门对库存的影响
我们为什么要备库存
需求的四种类型
选择何种类型的决定因素是什么
四种类型企业应该备什么
库存过高的缺点有哪些
财务管理的三张表
占用大量资金的后果
企业老总对库存管理的要求有哪些？
老总对库存管理各目标逻辑顺序的要求？
如何计算缺货率
如何计算某原材料的缺货成本
X公司Y原材料的缺货成本是多少
如何计算门店缺货的损失
如何计算某自用物品的缺货成本
如何衡量库存积压的现状
库龄的天数
库存周转率的几种算法
如何计算某单品在单库的周转率
库龄天数与周转天数的区别
单库总体周转率
如何计算公司总库存的周转率
不同周转率的用途
造成公司总库存周转缓慢的因素有哪些
库存管理的绩效考核体系
某公司的资产负债表（Balance Sheet）
某公司的损益表（P&L）
三家公司哪家会倒闭？
某公司老总对库存管理各目标逻辑顺序的要求
某公司某单品在单库的周转率
某公司总库存周转率的计算
某公司某原材料的缺货成本计算
门店缺货损失的计算
自用物品缺货成本的计算

第二技能：如何确保库存信息及时、准确？
第一节：如何实施有效的盘点
盘点的KPI指标有哪些？
盘点各KPI指标的关系？
盘点亏或盈应不应该罚
全面盘点的工作流程如何？
盘点准备工作做些什么？
盘点管理的难度是什么？
四种盘点类型的比较
盘点的三种方法
盲盘与实盘的比较
如何做好车间剩料的库存管理 盘点不同KPI的计算差异
全面盘点的工作流程设计

第二节：如何减少盘损率
账实不符的产生原因
什么是“负库存”
负库存的产生原因
如何减少“负库存”
对于无法点准的物品，如何保证数量
如何避免填表出错？ 无法点准的物品如何借助电子设备盘点

第三节：如何减少实库数据与电脑数据的时差 如何缩短‘实库数据与电脑数据的时差’
条形码的分类
商品条形码和物流条形码
如何编制物流条形码
条形码技术的组成部分
手持终端有哪些功能？
什么是RF实时技术？
什么是RFID?
什么是POS系统
什么是MES
“MES”的特点 商品条形码和物流条形码的对比
编制物流条形码的原理
手持终端功能展示
RFID技术应用场景展示
MES系统应用场景展示

第三技能：如何减少并及时处理呆滞库存？
库存闲置与呆滞的区别
如何计算库存呆滞率
如何控制呆滞库品
库存的呆滞期限如何设定
不同类别库品的呆滞期限如何设置
工业品和自用品呆滞库品如何处理
零售品呆滞库品如何处理
造成库品呆滞的原因
如何处理客户订单的变更要求
如何降低新品引入对原有库存的影响
库存呆滞率计算公式
控制呆滞库存的步骤
客户订单变更需求的正确处理顺序

第四技能：如何做好库存物品的分类管理？
第一节：原材料如何分类 为什么说‘按库存金额’分类ABC是错的
如何进行原材料的分类？
饼干加工厂的原材料分类
本公司的现状
不同材料的库存管理策略
库存管理如何“盯死它”？
什么是Pareto(帕累托)分类法
如何进行帕累托分类？
第一步：对所需分析的指标，从大到小进行排序
第二步：计算每一物品占总体的百分率
第三步：计算每一物品的累积百分率
计算累积百分率的捷径法
计算累积百分率的意义
第五步：对物品进行分类
对采购物品进行ABC分类的目的 饼干加工厂的原材料是如何分类的
什么是Pareto(帕累托)分类法
帕累托分类的步骤

第二节：制造商成品如何分类
总仓成品应该如何分类
成品库存的分类管理策略
成品库存与工厂接订模式的关系

第三节：商贸库存如何分类 商贸企业的商品如何分类
商贸商品的库存策略
便利店哪类商品没有
电商的哪类商品应自己备

第四节：自用性备件如何分类 备件库存如何分类
什么是备件生命期 —浴盆曲线
备件浴盆曲线的指导意义是什么
如何做好备件的补货管理
使用部门如何制定‘备件需求计划’

第五节：什么是投机库存 同一库存物品可能包括哪些成分
各自的责任部门
“在途库存”的管理
贵公司安全库存的定义是哪一条
“投机性库存”的管理
“季节性库存”的管理

第五技能：如何做好项目性物品的库存管理？
项目性物品库存管理的挑战
一次性物品的供应匹配性 － 甘特图法
项目进度计划制定的基本步骤
第一步：罗列某订单项目的生产采购活动
还缺了哪些工作？
第二步：编制各活动的逻辑层次图
各项工作的逻辑关系？
第三步：明确各项活动的预计工期
PERT平均工期
PERT法的统计学背景
如何计算PERT工期？
案例：某公司‘抽屉文件柜’生产采购的逻辑层次图
第四步：预测‘项目’完成总时间
抽屉文件柜的完成总时间
第五步：分析交货延迟缺口
抽屉文件柜的交货延迟缺口
第六步：计算每项活动的时间缺口
抽屉文件柜的时差
第七步：调整相关活动的工期
抽屉文件柜相关工期的调整分析
第八步：采购、生产活动的优化
第九步：编制供应计划甘特图
第十步：计划执行的及时调整
什么是Microsoft Project软件 项目进度计划制定的基本步骤
开会前准备工作的罗列
某公司“抽屉文件柜”的生产采购甘特图
Microsoft Project软件

第六技能：如何做好重复性物品的补货管理？
第一节：如何分析各库存物品补货管理的现状
如何分析各库存物品的补货管理现状
第一步：绘制该单品库存曲线图
第二步：在库存曲线图上标出订货日期
第三步：分析库存曲线图（案例结论）
某公司如何绘制库存曲线图
某产品如何确定补货点
某公司如何计算经济订货量
某公司如何计算库存持有成本率
如何用Excel进行定量法补货
冻结期计划模式下的补货
A公司当定期间隔等于订单响应期时，需要补货多少？
B公司当定期间隔长于订单响应期时，需要补货多少？
C公司是如何滚动式补货

第二节：正确选择适合于各物品的补货方法
如何选择适合的补货方法
什么是定量补货法
补货点与安全库存的区别
如何确定补货点?
影响补货点的因素
如何确定补货量?
如何计算经济订货量
采购订货的成本包括哪些内容
“库存持有成本”包括哪些费用
如何计算“库存持有成本率”
为什么要计算“库存持有成本率”
如何计算单品库存持有成本
如何用Excel 进行定量法补货
什么是双堆法
什么是定期补货法
定期补货法示意图
两种补货法的比较
如何确定定期法的订货日期？
影响定期法补货量确定的因素有哪些
情况一：当定期间隔等于订单响应期时
如何用Excel表计算
情况二：当定期间隔长于订单响应期时
如何用Excel表计算
当订单响应期太长时？
什么是滚动式补货
“滚动式补货”的要点
如何获知未来的需求量

第七技能：如何预测需求量？
第一节：如何预测年度需求总量
什么是时间序列预测法
时间序列预测的基本原理
如何实施时间序列预测法
什么是指数平滑法?
如何选择α值
时间序列预测法的原理 – 反向模拟
如何衡量趋势性预测的误差性
误差率的比较
计算标准差的作用
标准差值的解读
标准差值大小的含意
如何选择较佳的预测系数
为什么要“先看标准差，后看平均值”
为什么要对预测值进行校正？
如何对预测值进行校正 指数平滑法原理展示
W物品是如何选择α值
时间序列预测法原理
某公司产品预测误差率的比较
用Excel计算标准差
某公司预测值的校正
某公司的波动性指数法?
某公司老产品更换用备件的预测

第二节：如何预测年内各时段的需求量
如何预测年内各时段的需求量
什么是波动性指数法?
第三节：如何预测4S店备件的需求量
老产品更换用备件的预测

第八技能：如何减少安全库存量？
什么是安全库存?
员工午餐如何备货？
如何设定安全库存量
什么是“1.5倍补货原则”
如何降低安全库存的百分率
安全库存因子与库存服务水平的关系表
如何计算安全库存管理现状值?
如何计算指定送货日期的‘订单响应时间’
怎样推算不能缺货时的安全库存量
如何降低安全库存
如何判断安全库存设定的合理性 某公司员工午餐如何备货？
1.5倍补货案例
安全库存管理现状值计算
某公司怎样推算不能缺货时的安全库存量
安全库存判断线

第九技能：如何做好库存管理的优化与创新？
第一节：库存导向型企业与戴尔模式
什么是戴尔线上销售模式
戴尔线上销售模式的优缺点 戴尔线上销售模式
Smart轿车组装模式
戴尔公司如何提高供应商备货的积极性
沃尔玛VMI库存管理模式
传统时尚业运作模式
Zara运作模式
牛鞭效应案例
越库运作模式
多仓库平方根法则
宜家模式

第二节：零库存管理的运作模式
什么是零库存管理模式
“零库存管理”的三种形式
JIT供应的三种类型
戴尔公司如何提高供应商备库存的积极性
如何有效实施JIT供应方式
双方数据交换的方式
什么是Milk Run
Milk Run(循环取货)的利与弊
什么是VMI管理
什么是沃尔玛的VMI
如何做好自动补货系统
徐福记的“散装专柜”终端销售模式

第三节：时尚性企业与ZARA模式
传统时尚业的运作模式
传统模式的原因-订货制
ZARA的生产供应链
ZARA模式的特点

第四节：牛鞭效应与越库运作模式
我们为什么需要渠道商
什么是牛鞭效应
牛鞭效应案例
牛鞭效应的后果
如何降低牛鞭效应
什么是“越库运作”
越库运作的条件
如何实施渠道扁平化
如何管理代理式商家的库存
如何管理买断式商家的库存

第五节：仓库的分发中心与配送中心的区别 RDC与DC的区别
什么是多仓库的平方根原理
平方根法则的案例
销售各地设仓的利与弊
是否就地设仓的判定依据
“量大总仓调、量小就地备”的好处
建立配送中心的利与弊

第六节：门店库存管理与宜家模式
线下实体店销售的商品种类是越多越好吗
如何合理设定SKU数
宜家商品成列的规则
宜家模式的优缺点

第十技能：如何减少库存物品的损耗？
库存损耗的类别
如何做到“先进先出”
掏式摆放如何改
如何禁止叠放物品
板货标示的基本内容
板货标示的作用有哪些？
仓库的设计要求
仓库如何防潮？
双门制 某公司呆滞物品处理岗位的招聘要求
寄售网、库存积压网等
处理客户订单变更的正确顺序
“先进先出”对库位设计的要求
货板标识的内容

｛授课讲师｝方老师（Wilson Fang）

现任某大型文化通信运营企业供应链管理部经理